ShopRite - Personal de fiambrería

Estamos viviendo nuestro propósito - Cuidar profundamente de la gente, ayudándoles a comer bien y ser felices. Este propósito guía todo lo que hacemos y es por eso que estamos en el negocio. Utilizamos nuestras prioridades de servicio: Seguridad, Amabilidad, Presentación y Eficiencia para ayudarnos a tomar decisiones en el trabajo todos los días y son fundamentales para el éxito de nuestros objetivos de negocio.

Resumen del puesto:
Ofrecer una excelente experiencia al cliente al ayudar al gerente del departamento de fiambrería en la operación diaria del departamento; mantener un departamento ordenado, limpio y visualmente atractivo y realizar otras tareas, según se requiera, de manera segura y eficiente, respetando la política de la empresa.

Requisitos mínimos requeridos:
Los requisitos mínimos requeridos para este puesto incluyen, entre otros, los siguientes:

• Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender el idioma inglés en un nivel avanzado.
• Habilidad para realizar operaciones matemáticas básicas.
• Habilidad para manejar equipos, según lo requiera el departamento (p. ej., rebanadoras, balanzas, abrelatas, envolvedoras, asadores, freidoras, ralladores/cortadoras de queso, cortadoras y cocinas/hornos).
• Habilidad para permanecer de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y, regularmente, levantar 25 libras y, ocasionalmente, levantar 50 libras.
• Habilidad para trabajar en temperaturas variables.
• Habilidad para trabajar con productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
• Habilidad para tolerar el polvo y productos de limpieza durante las tareas de limpieza diarias.
• Habilidad para permanecer de pie/caminar durante todo el turno planificado.
• Habilidad para interactuar con los clientes de manera amable y servicial.
• Habilidad para trabajar en conjunto con otras personas.
• Habilidad para trabajar todos los horarios de trabajo asignados y para cumplir con todas las políticas de tiempo y asistencia.

Funciones principales del puesto:
El desempeño de las principales funciones de este puesto requiere que el empleado posea los requisitos mínimos enumerados anteriormente. Estas funciones incluyen, entre otras, las siguientes:  

• Utilizar una máquina rebanadora y equipos relacionados.
• Reabastecer productos de fiambrería.
• Preparar productos de fiambrería para la venta.
• Seguir los procedimientos aprobados para recibir, fechar con código, preparar, almacenar, marcar con precios, organizar y reabastecer productos con el fin de garantizar la calidad, la precisión y la rotación y protección de los productos.
• Manejar productos dañados y vencidos de acuerdo con la política de la empresa y ayudar a controlar el nivel de mercaderías dañadas.
• Mantener informados al gerente o a otros empleados designados sobre las condiciones de inventario bajo o problemas de mercaderías vencidas.
• Mantener abastecidos el sector de ensaladeras y otros mostradores y en la posición correcta en todo momento de acuerdo con las normas del departamento.
• Verificar regularmente que los equipos de refrigeración funcionen correctamente e informar de inmediato cualquier falla.
• Utilizar y mantener los equipos según lo requiera el departamento e informar de inmediato cualquier problema.
• Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro.
• Descargar carretillas y transportar, al departamento de fiambrería, mercadería que pesa 25 lb y que, ocasionalmente, puede pesar hasta 50 lb.
• Levantar, jalar, empujar y rotar, regularmente, mercadería que pesa 25 libras y, ocasionalmente, mercadería que pesa 50 libras.
• Comprender y respetar las instrucciones sobre faltantes de la empresa que se relacionan con las operaciones del departamento de fiambrería.
• Manejar los equipos respetando todas las medidas de seguridad y observando que estén en buenas condiciones.
• Respetar los métodos seguros al realizar todas las tareas.
• Limpiar y desinfectar todas las superficies de trabajo, los utensilios y los equipos de acuerdo con las normas del Departamento de Sanidad y de Control de calidad.  
• Mantener el piso libre de desechos y derrames.
• Cotejar los productos recibidos contra la factura.
• Pedir productos según lo requiera el gerente del departamento.
• Tirar la basura en el área designada.
• Tirar los cartones en el área de prensadoras y manejar la prensadora.
• Realizar cambios de precios según las instrucciones del gerente de departamento.
• Exhibir los productos de una manera atractiva, tentadora y colorida.
• Verificar precios y conocer la ubicación de los artículos en la tienda.
• Promover para la venta las promociones beneficiosas vigentes para los clientes.
• Permanecer de pie en la estación de trabajo durante todo el turno planificado, que puede exceder las 8 horas por día.  
• Conocer y saber diferenciar los distintos tipos de mercadería, incluido el sabor, el método de preparación o el uso, y conocer las diferencias de precio entre las variedades de clases de productos similares.
• Controlar el inventario de los suministros de limpieza y los desinfectantes e informar al gerente cuando los niveles de suministro están bajos, de acuerdo con las pautas establecidas.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las normas federales, estatales y locales que se aplican a las operaciones del departamento de fiambrería.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las reglas, las políticas, los requisitos y normas de seguridad de la empresa, y con todas las normas del código civil y todas las normas locales, estatales y federales relacionadas con la salud.
• Vestirse y arreglarse de acuerdo con la política de la empresa, con uniforme, identificación y sombrero o cofia.
• Realizar tareas de acuerdo con las normas de lavado de manos según el control de calidad y utilizar guantes descartables al manipular alimentos.
• Realizar tareas de acuerdo con el programa de comunicación de riesgos (HAZCOM) de la empresa y seguir las instrucciones de las etiquetas del fabricante para el uso seguro y correcto de los productos químicos.
• Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las prioridades del servicio de ShopRite (seguridad, cordialidad, presentación y eficiencia).
• Mantener asistencia regular y puntual.
• Trabajar horas extra según lo asignado.
• Trabajar en conjunto con otras personas.
• Debe ser mayor de 18 años para poder manejar prensadoras, niveladoras, montacargas y máquinas rebanadoras.
• Realizar otras tareas según le sean asignadas.

Aviso importante sobre descargo de responsabilidad:
Los enunciados anteriores solo pretenden representar las funciones principales del puesto y la naturaleza general del trabajo que se debe realizar y no incluyen todas las tareas que posiblemente deba realizar el empleado. El empleador se reserva el derecho de modificar esta descripción del puesto en cualquier momento y de requerir que los empleados realicen otras tareas si cambian las circunstancias o condiciones del negocio, las consideraciones competitivas o el entorno de trabajo. Esta descripción del puesto no es garantía de conseguir el empleo.