ShopRite - Personal de la cortadora de carne

Estamos viviendo nuestro propósito - Cuidar profundamente de la gente, ayudándoles a comer bien y ser felices. Este propósito guía todo lo que hacemos y es por eso que estamos en el negocio. Utilizamos nuestras prioridades de servicio: Seguridad, Amabilidad, Presentación y Eficiencia para ayudarnos a tomar decisiones en el trabajo todos los días y son fundamentales para el éxito de nuestros objetivos de negocio.

Resumen del puesto:
Ofrecer una excelente experiencia al cliente al trabajar en el departamento de carne; mantener un departamento visualmente atractivo y realizar otras tareas, según se requiera, de manera segura y eficiente, respetando la política de la empresa. Cortar carne y preparar productos relacionados según la variedad, tamaño, calidad y corte detallados en las normas de la empresa y del departamento; comunicarse con los clientes y ayudarlos cordialmente con la selección de los productos de carne.

Requisitos mínimos requeridos:
Los requisitos mínimos requeridos para este puesto incluyen, entre otros, los siguientes:

• Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender el idioma inglés en un nivel avanzado.
• Habilidad para realizar operaciones matemáticas básicas.
• Poseer un amplio conocimiento del manejo seguro de los alimentos y demostrar hábitos de trabajo seguros.
• Habilidad para permanecer de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y, regularmente, levantar 35 libras y, ocasionalmente, levantar 80-90 libras.
• Habilidad para trabajar en temperaturas variables.
• Habilidad para trabajar con productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
• Habilidad para tolerar el polvo y productos de limpieza durante las tareas de limpieza diarias.
• Habilidad para operar equipos del departamento de carne, como sierras de cinta, molinos, máquinas envolvedoras, montacargas, cuchillos y cortadoras.
• Habilidad para permanecer de pie/caminar durante todo el turno planificado.
• Habilidad para interactuar con los clientes de manera amable y servicial.
• Habilidad para trabajar en conjunto con otras personas.
• Habilidad para trabajar todos los horarios de trabajo asignados y para cumplir con todas las políticas de tiempo y asistencia.

Funciones principales del puesto:
El desempeño de las principales funciones de este puesto requiere que el empleado posea los requisitos mínimos enumerados anteriormente. Estas funciones incluyen, entre otras, las siguientes:

• Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro.
• Mantener el control de la higiene de acuerdo con la política de la empresa.
• Limpiar y desinfectar todas las superficies de trabajo, los utensilios y los equipos de acuerdo con las normas del Departamento de Sanidad y de Control de calidad.  
• Mantener el piso libre de desechos y derrames.
• Trabajar en un entorno que incluye tareas continuas en salas de corte refrigeradas y áreas de almacenamiento (con humedad relativamente alta) con tareas ocasionales en cámaras de alimentos congelados mantenidas a temperaturas de 20 grados (Fahrenheit) bajo cero.
• Seguir los procedimientos aprobados para recibir, fechar con código, preparar, almacenar, marcar con precios, organizar y reabastecer productos con el fin de garantizar la calidad, la precisión y la rotación y protección de los productos.
• Manejar productos dañados y vencidos de acuerdo con la política de la empresa y ayudar a controlar el nivel de mercaderías dañadas.
• Verificar regularmente que los equipos de refrigeración funcionen correctamente e informar de inmediato cualquier falla.
• Descargar carretillas y transportar al departamento de carne, mercadería que pesa 35 lb y que, ocasionalmente, puede pesar 80-90 lb.
• Comprender y adherirse a todas las regulaciones de la etiqueta de País de Origen (C.O.O.L.) para todos los productos en el Departamento de Productos Carne
• Levantar, jalar, empujar y rotar, regularmente, mercadería que pesa 35 libras y, ocasionalmente, mercadería que pesa 80-90 libras.
• Comprender y respetar las instrucciones sobre faltantes de la empresa que se relacionan con las operaciones del departamento de carne.
• Utilizar y mantener los equipos según lo requiera el departamento e informar de inmediato cualquier problema.
• Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
• Cotejar los productos recibidos contra las facturas.
• Verificar precios y conocer la ubicación de los artículos en la tienda.
• Promover para la venta las promociones beneficiosas vigentes para los clientes.
• Permanecer de pie en la estación de trabajo durante todo el turno planificado, que puede exceder las 8 horas por día.  
• Cortar y recortar carne de acuerdo con las especificaciones de la empresa.
• Rotar los productos en los mostradores para carne.
• Eliminar los productos vencidos o dañados de los mostradores para carne.
• Llenar los mostradores para carne, cuando se requiera.
• Tirar la basura en el área designada.
• Empujar/jalar equipos de 4 ruedas cargados con productos.
• Descargar camiones.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las normas federales, estatales y locales que se aplican a la operación del departamento de carne.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las reglas, las políticas y los requisitos y normas de seguridad de la empresa, y con todas las normas del código civil y todas las normas locales, estatales y federales relacionadas con la salud.
• Vestirse y arreglarse de acuerdo con la política de la empresa, con uniforme, identificación y sombrero o cofia.  
• Realizar tareas de acuerdo con las normas de lavado de manos según el control de calidad y utilizar guantes descartables al manipular alimentos.
• Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
• Realizar todas las tareas de acuerdo con las prioridades del servicio de ShopRite (seguridad, cordialidad, presentación y eficiencia).
• Mantener asistencia regular y puntual.
• Trabajar horas extra según lo asignado.
• Trabajar en conjunto con otras personas.
• Debe ser mayor de 18 años para poder manejar prensadoras, niveladoras, montacargas y máquinas rebanadoras.
• Realizar otras tareas según le sean asignadas.

Aviso importante sobre descargo de responsabilidad:
Los enunciados anteriores solo pretenden representar las funciones principales del puesto y la naturaleza general del trabajo que se debe realizar y no incluyen todas las tareas que posiblemente deba realizar el empleado. El empleador se reserva el derecho de modificar esta descripción del puesto en cualquier momento y de requerir que los empleados realicen otras tareas si cambian las circunstancias o condiciones del negocio, las consideraciones competitivas o el entorno de trabajo. Esta descripción del puesto no es garantía de conseguir el empleo.