Dietista para tienda
Resumen del puesto:
El dietista implementa actividades de bienestar general para ShopRite y brinda orientación sobre temas de nutrición a todas las áreas de la tienda. Las responsabilidades principales incluyen: planificar y ejecutar eventos relacionados con alimentos y nutrición, y bienestar general (p. ej., recorridos en la tienda, clases, programas a la comunidad, etc.); ofrecer presentaciones sobre nutrición; servir de recurso en nutrición para clientes y empleados y servir de recurso en temas relacionados con la nutrición, la salud y la seguridad de los alimentos.
Funciones principales del puesto:
Las funciones principales de este puesto incluyen, entre otras, las siguientes:
- Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender el idioma inglés en un nivel avanzado.
- Habilidad para realizar operaciones matemáticas básicas.
- Habilidad para permanecer de pie/caminar durante todo el turno planificado.
- Habilidad para permanecer de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y, regularmente, levantar 25 libras y, ocasionalmente, levantar 50 libras.
- Habilidad para trabajar en temperaturas variables.
- Habilidad para trabajar con una amplia variedad de productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
- Habilidad para tolerar cantidades razonables de polvo y productos químicos durante las tareas de limpieza diarias.
- Cumplir todos los horarios de trabajo y todas las políticas de tiempo y asistencia.
- Título de licenciado con especialidad en el campo correspondiente, como nutrición dietética o ciencia de los alimentos, otorgado por un instituto o universidad regionalmente acreditado de EE. UU.
- Realización de un programa didáctico en dietética y de un programa práctico supervisado y aprobado por la Comisión de Acreditación para la Educación Dietética (CADE, por sus siglas en inglés) de la Asociación Estadounidense de Dietética (American Dietetic Association).
- Dietista matriculado con matrícula activa de la Comisión de Matriculación de Dietistas (Commission on Dietetic Registration) de la Asociación Estadounidense de Dietética; certificación/acreditación según lo requieran las normas y prácticas vigentes.
- Mantener los requisitos de matriculación y educación continua.
- Excelentes aptitudes interpersonales y con los medios.
- Conocimiento de la ciencia exacta tendencias y temas de interés para la base de clientes.
- Habilidad para trabajar de forma independiente y sin supervisión inmediata.
- Habilidad para generar ideas creativas.
- Habilidad para organizar y priorizar el trabajo bajo presión con el fin de cumplir con los plazos.
- Habilidad para trabajar en varias tareas simultáneamente.
- Habilidad para ofrecer presentaciones a grupos pequeños y grandes.
- Competencia en software de análisis de nutrientes, procesamiento de trabajo, hojas de cálculo y presentaciones.
Responsabilidades del puesto:
Las responsabilidades de este puesto incluyen, entre otras, las siguientes:
- Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro.
- Mantener las normas de higiene y control de calidad del departamento mediante la limpieza y la desinfección de todas las superficies de trabajo, los utensilios y los equipos. Mantener el piso libre de desechos y derrames.
- Saludar cordialmente a todos los clientes y brindarles un servicio rápido y cortés.
- Responder las llamadas telefónicas con amabilidad y eficiencia.
- Conocer los productos del departamento y de la tienda.
- Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
- Conocer el programa de comunicación de riesgos (HAZCOM) de la empresa y seguir las instrucciones de las etiquetas del fabricante para el uso seguro y correcto de los productos químicos.
- Utilizar y mantener los equipos según lo requiera el departamento e informar de inmediato cualquier problema.
- Respetar todas las normas federales, estatales y locales que se aplican a la operación del departamento de dietistas matriculados.
- Realizar otras tareas según le sean asignadas.
- Cumplir con todas las prioridades del servicio de ShopRite.
- Comprender los datos demográficos de la base de clientes y adaptar los mensajes de nutrición y salud para satisfacer las necesidades y los intereses de los clientes.
- Planificar y ejecutar eventos en la tienda relacionados con la salud y representar a ShopRite en ferias y eventos sobre salud que se realicen fuera de la empresa.
- Coordinar y realizar recorridos por la tienda haciendo hincapié en los hábitos alimenticios saludables y otras necesidades (p. ej., diabetes, control de peso, nutrición infantil, etc.).
- Trabajar con Wakefern para desarrollar los materiales de promoción de alimentos y bienestar para los eventos de la tienda, incluidos recetas saludables, listas de compras y menús sugeridos.
- Escribir sobre alimentos y nutrición para el boletín de la empresa, los carteles de la tienda y el material publicitario.
- Responder las preguntas e inquietudes de los clientes relacionadas con nutrición y seguridad de los alimentos.
- Consultas personales de los clientes sobre nutrición.
- Demostraciones de cocina junto con el programa Taller culinario (específicamente, en las clases Live Right).
- Participar en la planificación y la ejecución del servicio de asistencia en nutrición para la comunidad.
- Fomentar las relaciones con empresas locales, escuelas y centros de salud con el fin de asociarse para brindar educación sobre nutrición en la tienda y fuera de la tienda.
- Supervisar los problemas y las tendencias relacionadas con los productos alimenticios.
- Representar a la empresa en reuniones con profesionales, conferencias y ferias comerciales.
NOTA: LOS EMPLEADOS DEBEN SER MAYORES DE 18 AÑOS PARA PODER MANEJAR PRENSADORAS, NIVELADORAS MONTACARGAS Y MÁQUINAS REBANADORAS.
Aviso importante sobre descargo de responsabilidad:
Los enunciados anteriores solo pretenden representar las funciones principales del puesto y la naturaleza general del trabajo que se debe realizar y no incluyen todas las tareas que posiblemente deba realizar el empleado. El empleador se reserva el derecho de modificar esta descripción del puesto en cualquier momento y de requerir que los empleados realicen otras tareas si cambian las circunstancias o condiciones del negocio, las consideraciones competitivas o el entorno de trabajo.