ShopRite - Cake Decorator

Estamos viviendo nuestro propósito - Cuidar profundamente de la gente, ayudándoles a comer bien y ser felices. Este propósito guía todo lo que hacemos y es por eso que estamos en el negocio. Utilizamos nuestras prioridades de servicio: Seguridad, Amabilidad, Presentación y Eficiencia para ayudarnos a tomar decisiones en el trabajo todos los días y son fundamentales para el éxito de nuestros objetivos de negocio.

Resumen del puesto:
Ofrecer una excelente experiencia al cliente al ayudar al gerente de panadería en las operaciones diarias del departamento, es decir, hornear, mezclar la masa, congelar, empaquetar, rellenar y decorar los productos de panificación y pastelería designados del departamento de panadería; mantener un departamento ordenado, limpio y visualmente atractivo y realizar otras tareas, según se requiera, de manera eficiente y segura, respetando la política de la empresa.

Requisitos mínimos requeridos:
Los requisitos mínimos requeridos para este puesto incluyen, entre otros, los siguientes:

  • Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender el idioma inglés en un nivel avanzado.
  • Habilidad para ayudar al gerente de panadería.
  • Habilidad para permanecer de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y, regularmente, levantar 25 libras y, ocasionalmente, levantar hasta 50 libras.
  • Habilidad para trabajar en temperaturas variables.
  • Habilidad para trabajar con productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
  • Habilidad para tolerar el polvo y productos de limpieza durante las tareas de limpieza diarias.
  • Habilidad para interactuar con los clientes de manera amable y servicial.
  • Habilidad para trabajar en conjunto con otras personas.
  • Habilidad para trabajar todos los horarios de trabajo asignados y para cumplir con todas las políticas de tiempo y asistencia.

Funciones principales del puesto:
El desempeño de las principales funciones de este puesto requiere que el empleado posea los requisitos mínimos enumerados anteriormente. Estas funciones incluyen, entre otras, las siguientes:

  • Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro.
  • Mantener las normas de higiene y control de calidad del departamento (seguridad, higiene personal, mostradores limpios y equipos).
  • Limpiar y desinfectar todas las superficies de trabajo, los utensilios y los equipos.  
  • Mantener el piso libre de desechos y derrames.  
  • Saludar cordialmente a todos los clientes y brindarles un servicio rápido y cortés.
  • Mantener y usar correctamente todos los equipos del departamento, según se requiera.
  • Colocar los productos en los mostradores.
  • Rotar los productos y garantizar la frescura.
  • Garantizar la correcta colocación de carteles en el departamento.
  • Preparar bandejas y lograr la satisfacción de los clientes y de la empresa.
  • Realizar todas las tareas de acuerdo con las normas federales, estatales y locales que se aplican a la operación del departamento de panadería.
  • Vestirse y arreglarse de acuerdo con la política de la empresa, con uniforme, identificación y sombrero o cofia.  
  • Realizar tareas de acuerdo con las normas de lavado de manos según el control de calidad y utilizar guantes descartables al manipular alimentos.
  • Seguir recetas para producir productos alimenticios con un sabor, textura, claridad, aroma o color especial.
  • Seguir y respetar las instrucciones sobre pesos y medidas establecidas por las normas federales, estatales, locales y cívicas.
  • Instalar, operar y cuidar los equipos que se utilizan para cocinar, mezclar, matizar o procesar ingredientes en la producción de productos alimenticios, de acuerdo con las fórmulas o las recetas.
  • Rotar toda la mercadería de acuerdo con las normas de control de calidad para garantizar la frescura.
  • Preparar pedidos especiales, según se requiera.
  • Realizar un seguimiento del movimiento de las ventas en los registros de producción.
  • Llevar semanalmente un inventario completo y preciso de los suministros y pedir suministros e ingredientes, según sea necesario.
  • Verificar precios y conocer la ubicación de los artículos en la tienda.
  • Promover para la venta las promociones beneficiosas vigentes para los clientes.
  • Permanecer de pie en la estación de trabajo durante todo el turno planificado, que puede exceder las 8 horas por día.  
  • Recibir entregas.
  • Colocar los reciclajes en la ubicación correcta.
  • Levantar, jalar, empujar y rotar, regularmente, mercadería que pesa 25 libras y, ocasionalmente, mercadería que puede pesar hasta 50 libras.
  • Descargar carretillas y transportar, al departamento de panadería, mercadería que pesa 25 lb y que, ocasionalmente, puede pesar hasta 50 lb.
  • Ayudar en otros departamentos, según se requiera.
  • Realizar todas las tareas de acuerdo con las reglas, las políticas, los requisitos y normas de seguridad de la empresa, y con todas las normas del código civil y todas las normas locales, estatales y federales relacionadas con la salud.
  • Realizar tareas de acuerdo con el programa de comunicación de riesgos (HAZCOM) de la empresa y seguir las instrucciones de las etiquetas del fabricante para el uso seguro y correcto de los productos químicos.
  • Seguir los procedimientos aprobados para recibir, fechar con código, preparar, almacenar, marcar con precios, organizar y reabastecer productos con el fin de garantizar la calidad, la precisión y la rotación y protección de los productos.
  • Manejar productos dañados y vencidos de acuerdo con la política de la empresa y ayudar a controlar el nivel de mercaderías dañadas.
  • Comprender y respetar las instrucciones sobre faltantes de la empresa que se relacionan con las operaciones del departamento de panadería.
  • Verificar regularmente que los equipos de refrigeración funcionen correctamente e informar de inmediato cualquier falla.
  • Utilizar y mantener los equipos según lo requiera el departamento e informar de inmediato cualquier problema.
  • Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
  • Realizar todas las tareas de acuerdo con las prioridades del servicio de ShopRite (seguridad, cordialidad, presentación y eficiencia).
  • Mantener asistencia regular y puntual.
  • Trabajar horas extra según lo asignado.
  • Trabajar en conjunto con otras personas.
  • Debe ser mayor de 18 años para poder manejar prensadoras, niveladoras, montacargas y máquinas rebanadoras.
  • Realizar otras tareas según le sean asignadas.

Aviso importante sobre descargo de responsabilidad:
Los enunciados anteriores solo pretenden representar las funciones principales del puesto y la naturaleza general del trabajo que se debe realizar y no incluyen todas las tareas que posiblemente deba realizar el empleado. El empleador se reserva el derecho de modificar esta descripción del puesto en cualquier momento y de requerir que los empleados realicen otras tareas si cambian las circunstancias o condiciones del negocio, las consideraciones competitivas o el entorno de trabajo. Esta descripción del puesto no es garantía de conseguir el empleo.

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