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ShopRite - Catering Coordinator
Estamos viviendo nuestro propósito - Cuidar profundamente de la gente, ayudándoles a comer bien y ser felices. Este propósito guía todo lo que hacemos y es por eso que estamos en el negocio. Utilizamos nuestras prioridades de servicio: Seguridad, Amabilidad, Presentación y Eficiencia para ayudarnos a tomar decisiones en el trabajo todos los días y son fundamentales para el éxito de nuestros objetivos de negocio.
Resumen del puesto:
El coordinador de catering es un empleado no asociado que constituye un importante punto de contacto para recibir y registrar todos los pedidos de catering que se realizan personalmente, por teléfono o en línea. El coordinador de catering siempre debe tener un aspecto agradable y debe ser un modelo de comportamiento para la hospitalidad en la tienda, tanto con los empleados como con los clientes, y debe brindar un servicio rápido, cordial y preciso.
Requisitos mínimos requeridos:
Los requisitos mínimos requeridos para este puesto incluyen, entre otros, los siguientes:
- Habilidad para forjar y mantener relaciones profesionales.
- Habilidad para utilizar el teléfono y tomar pedidos por teléfono.
- Habilidad para leer, escribir, hablar, analizar, interpretar y comprender el idioma inglés en un nivel avanzado.
- Habilidad para realizar operaciones matemáticas básicas.
- Habilidad para permanecer de pie/caminar durante todo el turno planificado.
- Habilidad para trabajar en temperaturas variables.
- Habilidad para utilizar la computadora y tomar pedidos en línea.
- Habilidad para permanecer de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y, regularmente, levantar 25 libras y, ocasionalmente, levantar 60 libras.
- Habilidad para trabajar con una amplia variedad de productos frescos, secos y/o procesados, especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
- Poseer sólidas aptitudes de hospitalidad y demostrar un fuerte compromiso con la entrega de excelentes servicios al cliente.
- Generar recursos, tener iniciativa y poseer excelentes aptitudes interpersonales.
- Excelentes aptitudes para la comunicación escrita y verbal y un excelente nivel de manejo de Microsoft Office.
- Habilidad para interactuar con los clientes de manera amable y servicial.
- Habilidad para trabajar en conjunto con otras personas.
- Habilidad para trabajar todos los horarios de trabajo asignados y para cumplir con todas las políticas de tiempo y asistencia.
Funciones principales del puesto:
El desempeño de las principales funciones de este puesto requiere que el empleado posea los requisitos mínimos enumerados anteriormente. Estas funciones incluyen, entre otras, las siguientes:
- Administrar el flujo de los pedidos de catering de los clientes y del área de producción de la empresa.
- Mantener comunicación con los gerentes de los departamentos respecto de los pedidos/cambios o cualquier problema, de manera oportuna.
- Coordinar, planificar y comunicar todos los retiros y las entregas al cliente, a los gerentes de los departamentos, al servicio al cliente, etc.
- Tener conocimiento sobre los productos (es decir, porciones, cantidades, costos y artículos de cortesía que podría sugerir).
- Utilizar la herramienta de catering Order Ready On-Line de Wakefern para maximizar el seguimiento de los datos.
- Utilizar redes sociales y eventos locales para continuar el crecimiento de la marca de catering ShopRite Kitchen.
- Desarrollar y mantener procesos de relaciones con los clientes, por ejemplo, llamadas telefónicas y notas escritas a mano después de un evento para garantizar la satisfacción, recordatorios sobre eventos anuales como cumpleaños, etc.
- Utilizar los recursos de Wakefern, según sea necesario, participando en todas las oportunidades de capacitación, en línea o personalmente.
- Levantar, jalar, empujar y rotar, regularmente, mercadería y equipos que pesan 25 libras y, ocasionalmente, mercadería y equipos que pueden pesar hasta 60 libras.
- Colocar correctamente los carteles en todos los artículos para advertir a los clientes sobre las elecciones de productos y los ingredientes.
- Realizar todas las tareas de acuerdo con las normas federales, estatales y locales relacionadas con la operación del departamento de catering (por ejemplo, usar la vestimenta aprobada como mallas para el cabello o sombreros, guantes, etc.).
- Conocer el programa de comunicación de riesgos (HAZCOM) de la empresa y realizar todas las tareas de acuerdo con las instrucciones de las etiquetas del fabricante para el uso seguro y correcto de los productos químicos.
- Vestirse y arreglarse de acuerdo con la política de la empresa, con uniforme, identificación y sombrero o cofia.
- Realizar tareas de acuerdo con las normas de lavado de manos según el control de calidad y utilizar guantes descartables al manipular alimentos.
- Realizar todas las tareas de acuerdo con las reglas, las políticas, los requisitos y normas de seguridad de la empresa, y con todas las normas del código civil y todas las normas locales, estatales y federales relacionadas con la salud.
- Saludar cordialmente a todos los clientes y brindarles un servicio rápido y cortés.
- Verificar precios y conocer la ubicación de los artículos en la tienda.
- Promover para la venta las promociones beneficiosas vigentes para los clientes.
- Comprender y respetar las instrucciones sobre faltantes de la empresa que se relacionan con las operaciones del departamento de catering.
- Brindar a los clientes un servicio de calidad.
- Realizar todos los programas de capacitación correspondientes del departamento.
- Realizar todas las tareas de acuerdo con las prioridades del servicio de ShopRite (seguridad, cordialidad, presentación y eficiencia).
- Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado, organizado y seguro.
- Respetar los métodos seguros al realizar todas las tareas.
- Trabajar horas extra según lo asignado.
- Trabajar en conjunto con otras personas.
- Permanecer de pie en el departamento durante el turno planificado, que puede exceder las 8 horas por día.
- Debe ser mayor de 18 años para poder manejar prensadoras, niveladoras, montacargas y máquinas rebanadoras.
- Realizar otras tareas según le sean asignadas.
Aviso importante sobre descargo de responsabilidad:
Los enunciados anteriores solo pretenden representar las funciones principales del puesto y la naturaleza general del trabajo que se debe realizar y no incluyen todas las tareas que posiblemente deba realizar el empleado. El empleador se reserva el derecho de modificar esta descripción del puesto en cualquier momento y de requerir que los empleados realicen otras tareas si cambian las circunstancias o condiciones del negocio, las consideraciones competitivas o el entorno de trabajo. Esta descripción del puesto no es garantía de conseguir el empleo.
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