Aide-commis aux viandes

Description du poste:
Emballe et étiquette des produits de viande à l'aide d'une emballeuse. Remplit les présentoirs et fait fonctionner le hachoir.

Tâches et responsabilités:

• Inspecte et assemble l'équipement désinfecté la veille. Replace les présentoirs et fait la rotation des produits.
• Prend les grands plateaux de viande dans le styromousse d’une grande étagère mobile et place chaque paquet dans l’emballeuse. Respecte les règles de sûreté et de sécurité.
• Ajuste l'appareil à étiqueter en fonction du type de produit et du prix, imprime les étiquettes et les colle sur les produits.
• Place la viande emballée et étiquetée sur les grands plateaux d'une grande étagère mobile et la met dans le présentoir par les vitres coulissantes ou en déplaçant l’étagère vers l'aire de vente.
• Fait fonctionner le hachoir. Met la viande dans le haut de l'appareil et vérifie le contenu en gras de chaque charge obtenue du hachoir. Applique les procédures de production du service et respecte les normes de qualité et d'uniformité du produit fini.
• Garde les lieux propres et désinfectés toute la journée. Effectue les tâches exigées par le code d'hygiène, les normes de propreté, par exemple, et le maintien des températures adéquates.
• Effectue l'entretien régulier de la machinerie, de l'équipement et des outils.
• Fournit et assure un service aux membres rapide et courtois.

Fonctions et tâches non essentielles:

• Aide au besoin d'autres services de l'entrepôt.

Qualifications (habiletés particulières à Costco ou au secteur d'activité et que les candidats doivent posséder):

• Éducation/Formation :  Diplôme d'études secondaires ou DEP de préférence.
• Permis/Certifications : Certification en salubrité alimentaire de Costco - Niveau 1 requis le premier jour de l'embauche
• Expérience:  Les candidats qui ont de l'expérience dans l'emballage des viandes auront  préférence sur les autres candidats.
• Connaissances/Habiletés :    Aucun.
• Autres:         

Connaissance et habiletés suggérées pour réussir dans l'emploi:
NOTE: Tous les candidats postulant sur des affichages de poste à l'extérieur du Québec, doivent pouvoir communiquer en anglais (à l'oral comme à l'écrit).